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百事娱乐,母亲的童年

来源:百事娱乐 作者:百事娱乐 人气: 发布时间:2020-07-27
摘要:母亲生于上个世纪七十年代,于我而言,是一段被烟尘阻隔的岁月,母亲亦在岁月中流失了很多记忆。闲叙时聊起母亲的童年,远比我的童年丰富有趣,因以记之。 姥爷是个爱折腾的人,为了生计,家里进行过各种尝试,曾养过蚕和貂,做过啤酒和汽水,种过药材红花和

母亲生于上个世纪七十年代,于我而言,是一段被烟尘阻隔的岁月,母亲亦在岁月中流失了很多记忆。闲叙时聊起母亲的童年,远比我的童年丰富有趣,因以记之。

姥爷是个爱“折腾”的人,为了生计,家里进行过各种尝试,曾养过蚕和貂,做过啤酒和汽水,种过药材红花和白术……这些充满新鲜感的事物引起了我的好奇心。穷人的孩子早当家,母亲年幼时就帮家里操持家务,提及这些时,母亲俨然化身为一个有故事的人。

乍一听貂,以为是《神雕侠侣》里的雕,貂是肉食动物,主要用途是做貂皮大衣。外形像老鼠,吃的食物也是老鼠。在田里放老鼠夹逮捕班仓鼠,将班仓鼠皮剥去后用绞肉机绞碎,再掺上鱼骨粉,喂养时如若不慎还会被咬到。

母亲家生产的啤酒和汽水是小作坊式的,配料的比例现在已经记不得了,我便以嗔怪的口吻对母亲说:“你没有把秘方传给我,我们也错失了一次发财的机会。”母亲就说这是命里没有。

母亲所做的啤酒是甜的,管它叫香槟。啤酒一做一大瓮,瓮口蒙上两层中间絮棉的白布,将烧开的水倒进去,这就算过滤。再加入酵母、香精、白糖以及熬成糖色的白糖,密封起来发酵三四天就会产生泡沫了。汽水是用食用色素、柠檬酸、白糖、香精等直接勾兑的,最关键的一步,是在装瓶的时候注入小苏打会产生汽,就为汽水注入了灵魂。啤酒和汽水都是用玻璃瓶装的,用压盖机封口,再贴上商标,用过之后还会回收。

姥爷将啤酒和汽水用骡车运到附近村子订购的人家,骡子比牛和驴更讨人喜,性子温顺力量大。过去骡子是在牲口市场上买,有专门给人介绍的经纪人,牲口市场还采用古老的摸手交易方式,买卖双方将手伸进对方的袖子里,通过比划手指谈价格,也可避免讨价还价引起的麻烦。

母亲生活在新旧交替的时代,见过三寸金莲的小脚,行动好比风扶柳,像戏里小姐下绣楼的姿态。虽然知道这是畸形病态的审美,但是似乎又理解了男人对小脚的偏爱。母亲的姥姥就缠过足,太姥姥穿的是平民流行的蓝灰色大襟衣服,那时候妇女不需要去田里劳作,只在家里纺花、做饭。于是和母亲又开始谈论现在的女性和古代的女性谁更幸福。

我记录下母亲这些童年琐碎小事,得以一窥母亲儿时所处时代的面貌,并非想停滞在过去。每一代人的童年都不同,而他们是与自然关系更亲密的一代。

责任编辑:百事娱乐

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